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II Premio Fundación Covirán

Premio Fundación Covirán

Periodo de inscripción

29/08/2018 to 27/09/2018

Información

La Fundación Covirán, en su apuesta por una alimentación saludable, convoca la segunda edición del "Premio Fundación Coviran", cuyo objetivo es premiar el mejor producto o prototipo de producto innovador y/u original, ya fuera nuevo o no, que esté realizado a partir de alimentos frescos de origen vegetal (frutas, verduras, cereales o legumbres).

Esta segunda convocatoria, basada en principios de investigación e innovación dentro del campo de la alimentación, tiene como colaboradores a entidades de reconocido prestigio tales como el Grupo Coviran, AECOC, Fundación San Telmo, Asociación "5 al día" e Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada.

El producto o prototipo de producto que presenten los candidatos, deberán tener, entre otras, las siguientes condiciones:

  • Ser o contener alimentos de origen vegetal (frutas, verduras, cereales o legumbres).
  • Producto o prototipo de producto, comestible en frio o caliente.
  • Que se conserve de manera refrigerada, a temperatura ambiente o congelado.
  • El producto o prototipo de producto, que los candidatos presenten, no podrán estar en el mercado para su comercialización desde enero de 2017 en adelante.

La finalidad que pretende la Fundación Coviran, con el desarrollo de este premio, es la de incentivar la alimentación saludable, como asunto de primer orden para la salud pública y para el disfrute de la calidad de vida de todas las personas, buscando soluciones inteligentes para adaptar los hábitos de vida del consumidor a una alimentación sana, obteniendo un producto único e innovador, elaborado a partir de alimentos de origen vegetal.

Todos los proyectos que se presenten deberán de incorporar una Memoria Técnica Ejecutiva y una Ficha Técnica del Producto.

Las bases, así como los modelos de ambos documentos se podrán obtener en la propia sede de la Fundación Covirán.

Convoca

Fundación Coviran

Requisitos

Podrán participar en el presente premio, tanto personas físicas como jurídicas, del ámbito público o privado, que estén vinculadas al mundo de la alimentación (producción, fabricación, investigación), que tengan su domicilio social/residencia en todo el territorio español.

Boletín Oficial

BOE 28/08/2018

Dotación

El premio, consistirá en una dotación económica de 12.000 euros brutos.

Más Información

Fundación Covirán 
contacto@fundacioncoviran.org | 958 562 052